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Le champagne Royale Réserve Non Dosé 75cl Philipponnat est une cuvée d’une grande pureté, pensée pour révéler l’expression la plus authentique du terroir et du savoir-faire de la maison Philipponnat. Sans ajout de sucre au dégorgement, ce champagne s’adresse aux amateurs de brut nature, à la recherche d’un vin franc, précis et minéral.
Composé majoritairement de Pinot Noir, avec une touche de Chardonnay et de Meunier, il intègre également une part de vins de réserve élevés en solera, et une vinification partielle en fûts de chêne, qui lui apportent profondeur et complexité.
Sa robe or pâle brillante est animée par une effervescence délicate. Le nez est net, droit et expressif, avec des notes d’agrumes, de fruits blancs, de pain frais, de noisette, et une touche iodée très élégante. En bouche, le vin est sec, tendu et vibrant, avec une belle énergie, une structure équilibrée, et une finale longue et saline, révélatrice du terroir crayeux de la Montagne de Reims.
Avec un degré d’alcool de 12%, ce champagne est idéal à l’apéritif, mais se marie également parfaitement avec des fruits de mer, des sashimis, des huîtres, ou encore des plats végétariens fins et épurés.
Contenance : 75cl
Type : Champagne Brut Nature (Non Dosé)
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Degré d’alcool : 12%
Dosage : 0 g/L (non dosé)
Saveurs : Agrumes, fruits blancs, pain frais, noisette, notes iodées, minéralité crayeuse
Idéale pour : Apéritifs, fruits de mer, huîtres, sashimis, cuisine végétale, accords iodés
Le champagne Royale Réserve Non Dosé 75cl Philipponnat est une cuvée pure et racée, qui séduira les amateurs de champagnes authentiques, tendus et élégants, à déguster dans leur plus belle vérité. Une expérience sensorielle unique
