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Le Chinon Rosé 75cl du Domaine Olga Raffault est une cuvée emblématique de l’appellation Chinon, élaborée en monocépage Cabernet Franc sur des sols de sables et de graviers. Ce vin rosé est le fruit d'une saignée réalisée 8 à 15 heures après macération, suivie d'une fermentation lente à 20°C pour préserver toute la richesse aromatique du fruit.
Sa robe rose pâle aux reflets saumonés annonce un nez expressif aux arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la fraise des bois, accompagnés de notes florales délicates. En bouche, il offre une belle fraîcheur, une acidité vive et une finale légèrement minérale qui lui confère une grande élégance.
Avec un degré d’alcool de 12,5 %, le Chinon Rosé 75cl est idéal pour être dégusté lors d’apéritifs estivaux, en accompagnement de salades, de charcuteries, de poissons grillés ou de fromages de chèvre.
Caractéristiques :
Contenance : 75cl
Type : Vin Rosé
Cépage : 100% Cabernet Franc
Degré d’alcool : 12,5 %
Saveurs : Fruits rouges frais (framboise, fraise des bois), notes florales, finale minérale
Idéal pour : Apéritifs, salades, charcuteries, poissons grillés, fromages de chèvre
Le Chinon Rosé 75cl du Domaine Olga Raffault est un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin rosé frais, fruité et harmonieux.
