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Panier
La Farine de Blé T45 1kg - Francine est une farine très fine et fluide, particulièrement adaptée aux préparations délicates telles que :
gâteaux et cakes moelleux,
pâtes à tarte sablée ou brisée,
pâtes levées pour brioche ou beignets,
pâtes à choux et éclairs,
crêpes et gaufres.
Grâce à sa finesse de mouture, la T45 permet d’obtenir une texture légère, lisse et fondante, idéale pour les pâtisseries de qualité professionnelle à la maison. Elle assure une bonne tenue de la pâte tout en facilitant le travail au rouleau ou au robot.
Fabriquée par Francine, marque emblématique et incontournable dans les foyers français, cette farine est le choix sûr pour réussir toutes vos recettes avec régularité et simplicité.