Mercurey rouge Les Cheneaults 75cl Domaine Philippe Le Hardi

Le Mercurey rouge Les Cheneaults 75cl du Domaine Philippe Le Hardi est un vin rouge d'exception, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Issu d'une parcelle monopole de près de 3 hectares, ce vin bénéficie d'une exposition idéale et d'un terroir calcaire, offrant des conditions optimales pour la culture de la vigne.

Sa robe rubis profonde précède un nez intense mêlant des arômes de fraises des bois, de cerises noires et de notes épicées, caractéristiques du Pinot Noir. En bouche, il révèle une matière généreuse, pleine et persistante, soutenue par des tanins fins et soyeux. La finale dévoile des nuances de pivoine et de kirsch, accompagnées d'une touche boisée élégante.

Élevé en fût de chêne pendant un an, puis en cuve pendant cinq mois, ce vin développe une complexité supplémentaire qui lui confère un excellent potentiel de garde. Avec un degré d'alcool de 13 %, le Mercurey rouge Les Cheneaults 75cl est idéal pour être dégusté lors de repas raffinés, en accompagnement de viandes rouges grillées, de plats en sauce, de fromages affinés ou de charcuterie.

Caractéristiques :

• Contenance : 75cl

• Type : Vin rouge sec

• Cépage : 100 % Pinot Noir

• Terroir : Sol calcaire, exposition idéale

• Élevage : 12 mois en fût de chêne, 5 mois en cuve

• Degré d’alcool : 13 %

• Saveurs : Fraises des bois, cerises noires, épices, pivoine, kirsch

• Température de service : 16–18°C

• Potentiel de garde : Jusqu'en 2028

• Accords mets & vins : Viandes rouges grillées, plats en sauce, fromages affinés, charcuterie

Le Mercurey rouge Les Cheneaults 75cl du Domaine Philippe Le Hardi est un choix raffiné pour ceux qui recherchent un vin rouge élégant, aromatique et parfaitement équilibré, idéal pour des moments conviviaux et des repas gastronomiques.