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La Volcelest IPA 75cl est une bière artisanale biologique brassée en Île-de-France, au cœur de la vallée de Chevreuse. Cette India Pale Ale moderne se distingue par son profil aromatique explosif, ses houblons généreux et sa belle amertume, dans une version équilibrée et accessible.
Sa robe est dorée à ambrée, légèrement voilée, surmontée d’une mousse blanche dense. Au nez, elle révèle des arômes puissants de fruits exotiques, d’agrumes et de résine, typiques des IPA modernes. En bouche, elle développe une attaque vive, fruitée, suivie d’une amertume franche mais maîtrisée, pour une finale sèche et rafraîchissante.
Avec un degré d’alcool modéré d’environ 5,5%, la Volcelest IPA est parfaite à l’apéritif, pour accompagner des burgers, des plats épicés ou des fromages affinés. Elle s’adresse aux amateurs de bières bien houblonnées tout en restant équilibrée.
Caractéristiques :
Contenance : 75cl
Type : India Pale Ale (IPA) – Bière artisanale biologique
Degré d'alcool : ~5,5%
Saveurs : Fruits tropicaux, agrumes, résine, amertume maîtrisée
Idéale pour : Apéritifs, burgers, plats épicés, fromages, amateurs de houblon
La Volcelest IPA 33cl est une bière bio de caractère, brassée localement avec passion, idéale pour les amateurs de houblons expressifs et de bières équilibrées. Disponible sur notre site, elle incarne le renouveau de la bière artisanale française.