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Panier
Ce saucisson est un produit d'exception, il est issu du jambon ou de l'épaule de porc. C'est une pièce de charcuterie de qualité, elle est faite pour être partagée. Chez L'idéal des Gourmands vous retrouverez des charcuteries en livraison chez vous accompagnées de tous les produits souhaités.
Ce saucisson à la forme spéciale est conçu avec de viande maigre de porc sélectionnée rigoureusement par les artisans de la Maison Loste, souvent issue de l'épaule ou du jambon de porc. Cette charcuterie est un pur délice il est produit dans le village Coise, la qualité de ce saucisson est dû au savoir-faire de la maison Loste et du porc élevé en France. Ce saucisson en pavé est fabriqué avec le célèbre champignons cèpes, c'est une pièce maîtresse de cette maison.
L'aventure de la maison Loste débute en 1866 dans le petit village de Saint-Symphorien-sur-Coise dans les monts lyonnais. Pierre Loste un charcutier de qualité décide de suivre la voie de son père (Jean Baptiste Loste). A 40 ans, il décide de faire du village Saint-Symphorien-sur-Coise le berceau du saucisson sec. L'alliance entre la Maison Loste et Olida annonce une révolution pour la charcuterie de France. En 1994 Loste reçoit le prix de l'excellence européenne, ce qui vient confirmer la qualité de cette charcuterie française.
Chez L'idéal des Gourmands vous retrouverez des saucissons secs avec différentes saveurs. Nous avons des grands classiques tels que la Coppa Corse, le Lomo ibérique ou Saucisson ibérique. Des produits d'exceptions sélectionnés rigoureusement pour le plus grand bonheur des amateurs de charcuterie. En livraison dans toute la France, faites vous plaisir avec des charcuteries en forme de saucisse, pavé ou en tranches.
Ce magnifique jambon peut être dégusté directement mais vous pouvez l'associer avec notre délicieuse campagne, fait par nos chefs boulanger. Vous pouvez vous accompagner de la Bière le Bête pour vous rafraîchir légèrement. Concevez un plateau de fromage afin d'avoir tous les ingrédients pour un apéritif réussi.
Informations concernant le produit :
Provenance : Saint-Symphorien-sur-Coise
Viande : Porc, jambon ou épaule
Forme : Pavé
Ingrédients : Viande de porc (origine : UE), préparation pour saucissons secs (LACTOSE, épices, dextrose, sucre, ail, conservateur : E252), sel, cèpes 1,96%, conservateur : E250, ferments. Boyau naturel porc. 142g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini.
Informations complémentaires :
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